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집에서 요플레 만들기 ( 수제요플레 만들기 ) * 재료 : 1000미리 우유 , 불가리스1병(농후발효유), 유리 병, 나무 스픈 우선 병을 열탕 소독해줍니다.냄비에 물을 넣고 유리병을 같이 넣어준후 가스렌지 불을 켜세요.3분~5분동안 열탕소독을 한후 말려줍니다. 열탕소독한 병과 농후발효유 우유 1000미리 를 준비합니다! 우유 : 농후발효액 = 10:1 의 비율로 넣어줍니다.우유 1000미리에 불가리스 한병이면 비율이 맞습니다! 우선 우유부터 넣어주고 ~ 농후발효유를 넣어주고(저는 불가리스를 사용했어요!) 나무스픈을 이용하여 저어줍니다!쇠수저는 유산균을 파괴한다하니 사용하지 마세요!! 뜨거운 물을 용기에 담은후 굴러다니는 스티로폼으로 막아주었습니다. 아까 만든 유리병의 뚜껑을 닫고 뜨거운 물에 담궈주세요! 스티로폼까지 닫아준후! 약 8시간 후에 요플.. 더보기
변비에 좋은 차/ 경험에 의한 변비해소 ( 변비에 좋은 차/ 경험에 의한 변비해소 ) 저는 폭염이되는 요름에는 자율신경실조증과 같은 증상을 겪고 있습니다.에어컨을 키자마자 춥고 끄면 바로 덥고 손바닥 발바닥이 뜨겁습니다.표열이한 이라고 하던데요! 알고보니 폭염으로 면역력이 약해진 것인데요. 그런 이유로 우엉차를 마시게 되었습니다만우엉차가 변비에도 좋다는 것을 실감하게 되어 포스팅 합니다. 우엉차는 식이섬유가 많다는 배추에 보다도 식이섬유가 몇배나 된다고 합니다.위에 표 보이시죠? 검색 결과 우엉차는다이어트 / 변비 / 면역력 증진 / 빈혈에 좋다구 합니다. 평소 위가 좋지 않아 갈아먹던 양배추도 변비에 효과가 좋았는데 양배추보다도 훨씬 효과가 좋네요. 양배추의 경우 효과가 나타나기 전까지 3달 이상 걸렸으며 대변활동도 평소에 비해 2배가량 이.. 더보기
생강청 만들기 생강청 만들기생강청 만들기생강청 만들기 1. 생강의 껍질을 벗깁니다. Tip >> 생강을 물에 적혀서 봉지에넣어 냉동실에 하루보관 후 실온에 녹여주면 손으로 비닐장갑끼고 깔수있어요^^ 2. 생강을 썰어줍니다. 3. 유리병은 냄비에 물을 담고 같이 끓여줍니다. 유리병이 깨지지않도록 찬물일때부터 넣어서 살짝 끓을때 불을 줄이고 2분있다 빼주세요~ 4. 유리병에 생강을 넣고 저는 아카시아 꿀을 같이 넣어줬어요~~~~ 생강을 여자에게 필수음식일 정도로 몸에 좋다구 해요^^ 면역력을 높여주고 체온을 높여준답니다. 체온이 높아지면 신진대사가 활발해지고감기에 자주 걸리지 않는 답니다.낮은 체온일때 감기에 걸릴 확률이 높다는 군요! 꼭 챙겨드시는게 좋아요~~~ 생강청 만들기생강청 만들기생강청 만들기 더보기
양배추 맛있게 갈아먹기 저는 소화기관이 약하고 위가 자주 아프며 변비 증세가 있습니다. 변을 1주일에 한번 정도 봅니다. 그래서 양배추를 갈아먹는 것을 도전 해 보았습니다. 약 2달 되어가는데요. 우선 위통은 없어졌습니다. 그러나 변비가 급격하게 없어지진 않았습니다. 몸의 반응이 물론 달라지긴 했습니다. 첫번째로 변을 자주 보긴합니다. 그러나 전에 비해 토끼통 변을 조금씩 보는 것이 1주일간 지속되었구요. 그 후에 갑자기 급격하게 화장실이 가고싶은 욕구에 화장실을 갔는데 황금변이었습니다. 변이 밖으로 내밀릴 수록 딱딱해 지는 것같아요. 안속에 변이 나오려고 신호를 보내는 동안 밖의 변을 밀어내는데 힘들었습니다. 두번째로 위통이 없어졌습니다. 저는 스트레스로 인한 위통두 있었구요 매운음식과 밀가루로 인한 위통두 가지고 있었습니다.. 더보기
레몬청 레몬차 만들기 1. 천연재료인 베이킹 소다를 레몬에 뿌려 문질러서 닦아줍니다. 2. 냄비에 물을 끓이고 끈후 거기에 베이킹 소다를 넣고레몬을 20~30분 정도 넣어서 소독합니다.(이 과정을 생략해도 괜찮습니다.) "레몬은 방부제와 농약뿐만 아니라 껍질 표면에 왁스까지 덧칠되어져 있어 잘 씻어 주는 것이 중요해요. 레몬에 배어있는 노폐물을 빼주는 작업입니다." 3. 레몬들을 물에서 빼내어 굵은 소금으로 박박 문질러 줍니다.저는 비닐 장갑을 끼고 소금으로 문질러 줬습니다.손에 촉감이 바로바로 느껴져서 잘 닦이고 있다는 것이 확인 가능합니다. 4. 끓는 물에 식초를 넣고 레몬을 담가 골고루 목욕해주세요. 너무 오래 넣지 마시고 30초만 해주세요."레몬이 자칫하면 익습니다" 3.레몬청을 넣을 유리병을 .. 더보기
생강청 생강차 만들기 더보기