매콤한 낙지 볶음
낙지 볶음 낙지 2개, 양파 반개, 양배추 한웅큼, 버섯 조금, 대파고추가루 4스픈고추장 2스픈, 설탕 1+ 0.5 스픈, 간장 2스픈, 맛술1스픈, 참기름1스픈, 마늘 0.5스픈, 후추 조금, 매콤한 낚지 볶음 이에요! ① 낚지 2마리와 버섯 홍고추 대파 양파 양배추를 준비해뒀습니다. ② 낚지는 머리쪽에 가위로 칼집을 내어 먹물이 튀지 않도록 조심하여 내장을 제거해주세요! ③ 적당한 볼에 낚지를 넣고 밀가루와 굵은 소금을 넣고 주물러서 깨끗히 닦아 주세요! ④ 위에 준비해둔 버섯 홍고추 대파 양파 양배추를 입맛에 맞게 잘라두세요! ⑤ 낚지는 청주나 맛술을 1스픈 넣고 끓는 물에 살짝 데쳐주세요! ⑥ 고추가루 4스픈고추장 2스픈, 설탕 1+ 0.5 스픈, 간장 2스픈, 맛술1스픈, 참기름1스픈, 마늘 0..
더보기
