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[ 나의 요리 노트 ]/요리 팁

녹차 호떡 믹스 만들어 먹어본 후기!


8개 정도 나온다고 써있는데

나는 6개가 나왔다.


아주 얕은 불에 구워야 안탄다!

타면 딱딱해진다

맛이 없다.



제대로 잘 구워지면 시중 호떡과 같은 맛을 느낄 수 있다!



6개 기준이라면 설탕은 2수저를 넣는 것이 좋겠다. 남더라~


반죽을 동그랗게 만든 뒤에 평평하게 지름 5샌치 정도로 핀다음 손가락으로 가운데를 꾸욱 눌러준다!


지름 3센치 정도로 누른 후에 

설탕을 넣어준 후

두껍지 않게 좌 우 반죽을 끌어모아준다!