멸치 볶음 만들기 [ 멸치 볶음 만들기 ] * 마늘, 멸치 3주먹* 진간장, 올리고당(설탕), 맛술 1. 마늘을 편 썰어서 기름을 두른 팬에 살짝 구워 주세요. 2. 잠시 그릇에 담아 보관합니다. 3. 마늘을 구운 팬에 멸치를 넣어주세요,( 짠 멸치가 싫으신 경우 물로 씼어주셔도 좋아요.) 4. 맛술 1 스픈 / 올리고당 1.5 스픈 / 진간장 1스픈 을 넣어 소스를 만드세요! 5. 팬에 구운 마늘과 멸치를 넣고 위의 소스를 넣어서 볶아 줍니다. 6. 입맛에 따라 올리고당을 더 넣거나 간장을 더 넣으셔도 좋습니다. 7. 완성! 멸치는 성인병을 예방하며 성장기의 어린이, 임산부, 노약자는 물론 건강생활을 지향하는 현대인에게 꼭 필요한 칼슘으로 구성되어 있습니다.저는 중학교 시절 멸치를 초고추장에 찍어서 먹는 버릇이 있었는데.. 더보기 이전 1 다음
