산적 만들기 *적거리 고기 양파 배 파 * 국간장 양조간장 맛술 참기름 다진마늘 1. 물에 고기를 넣고 맛술로 비린내를 없애며 핏물을 없애주세요.(약 30분) 2. 양파를 썰고 파도 썰고 배는 반쪽 갈아주세요~ 그리고 핏물뺀 고기에 넣어주세요~~ 3. 국간장 3스픈 양조간장 10스픈과 물 10스픈 을 넣고 고기와 버누려 주세요. 4. 30분 후.... 후라이팬이나 조림팬에 조려 줍니다. 5. 조려 낸 후 맛있게 썰어 드세요^^ 얼마나 맛있는지 다른 반찬은 남는데 산적은 늘 한끼에 바닥이 나네요^^; 다른 산적은 잘 모르겠구요. 제가 고등학교 때부터 고수해온 요리법이에요~ 소불고기 http://nyhya.tistory.com/78 산적 http://nyhya.tistory.com/65 치킨마요 http://nyhya... 더보기 이전 1 다음
