프렌치 토스트 만들기
재료 : 우유 반컵, 계란2개, 식빵 2개, 버터, 시럽, 있다면 파마산 치즈가루 ① 계란 2개(식빵개수당), 우유 6스픈 이상, 소금 한꼬집, 시럽 2스픈, 설탕 2스픈, 파마산 치즈가루 식빵(을 덮을 정도)을 넣고 휘휘져어 줍니다. 시럽넣은것과 설탕 넣은 것에서 맛이 달라집니다.시럽이 한층 달콤하더라구요? ② 우유를 많이 넣으면 식빵 안이 촉촉해집니다.촉촉해 지는대신 식빵의 쫄깃한 식감이 좀 떨어지는 듯해요! 그래서 저는 수저 3스픈 ~ 수저 4스픈만 넣습니다.!! 식감이 좋아요~ ③ 식빵을 우유계란물에 담가둡니다. 흡수가 다 되면 오븐이나 후라이팬에 구워주면 됩니다! ④ 우유 계란물을 식빵이 흡수한 것이 보이시죠? 오븐을 사용하실 경우 버터를 전자렌지에 녹여서 식방 위에 뿌려주세요!!! 후라이팬을 ..
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