자취생 요리 - 홍합 미역국 만들기 홍합 미역국 만들기홍합 미역국 만들기홍합 미역국 만들기 *손질된홍합 불린미역 * 참기름 국간장 연두 1. 홍합과 불린 미역을 함께 참기름과 볶습니다. 2. 국간장을 2수저 넣어줍니다. 3. 물은 짜지않도록 간을 보며 넣어줍니다. 4. 7분가량 끓여줍니다. 소고기 미역국에 비교해보면소고기 미역국은 진한 국물의 맛이라면홍합 미역국은 넓은 바다의 맛이랄까요~ 대놓고 진한 국물 맛이 아니고깔끔한 국물맛을 내며 생각보다 깊고 넓은 맛을 우려내 줍니다^^한번 드셔 보세요! 시금치 감자 된장국http://nyhya.tistory.com/70얼큰 수제비http://nyhya.tistory.com/63홍합 미역국http://nyhya.tistory.com/33소고기 미역국http://nyhya.tistory.com/24.. 더보기 자취생 요리 - 된장찌개 만들기 된장찌개 만들기된장찌개 만들기된장찌개 만들기* 두부 바지락 * 된장 파 마늘 연두 1. 냄비에 먹을 만큼 물을 붓습니다. 2. 바지락을 넣어 바지락 육수를 우려냅니다. 질겨지지 않도록 바지락은 3분후 꺼내주세요~ 3. 된장을 풀어줍니다. 짜지않도록 신경씁니다. 4. 연두를 한수저 넣어줍니다. 짜지않도록 간을 봅니다. 5. 두부를 입맛에 맞게 잘라 넣습니다. 바지락두 함께 넣습니다. 바지락의 알싸함과 바다의 풍부한맛이 된장과 어울어져 담백한 맛입니다. 저는 냉장고에 두고 3일 정도까지 먹습니다. 맛이 변하지 않아요~~~ 시금치 감자 된장국 http://nyhya.tistory.com/70 얼큰 수제비 http://nyhya.tistory.com/63 홍합 미역국 http://nyhya.tistory.com.. 더보기 자취생 요리 - 순두부찌개 만들기 순두부찌개 만들기순두부찌개 만들기순두부찌개 만들기*순두부 돼지고기 국거리용 *대파 마늘 국간장 참기름 1. 돼지고기에 참기름 마늘 고추가루 국간장2스푼을 넣고 볶아줍니다. 2. 4~5분 후 물을 먹고싶은만큼 붓고 국간장으로 간을 합니다. 그 후 연두를 넣어서 맛에 깊이를 더 줍니다!! 3. 마지막으로 대파와 순두부를 넣습니다. 5분가량 더 긇여주고 먹으세요~~~ 고기육수는 진한 윳수의 진미랄까... 침이 꼴깍 하네요~~ 시금치 감자 된장국 http://nyhya.tistory.com/70 얼큰 수제비 http://nyhya.tistory.com/63 홍합 미역국 http://nyhya.tistory.com/33 소고기 미역국 http://nyhya.tistory.com/24 육개장 만들기 http://n.. 더보기 자취생 요리 - 소고기 미역국 만들기 소고기 미역국 만들기소고기 미역국 만들기소고기 미역국 만들기소고기 미역국 만들기소고기 미역국 만들기* 미역 소고기 적당것 * 후추가루 국간장 마늘 참기름 1. 냄비에 소고기와 참기름 마능 국간장2스픈을 넣어주어 볶아주세요~(약5분) 2. 불린 미역을 대략 두번 주물럭거리면서 씻어서 헹구어 냄비에 넣습니다. 소고기와 미역이 같이 볶습니다. (약3분) 3. 물을 먹을민큼 넣어 주세요~ 4. 연두나 국간장 또는 후추로 간을 하세요~ 홍합 미역국은 깔끔하고 바다같이 넓은 시원한 맛이라면 소고기 미역국은 진한맛 이랄까 ... 고기의 진한 육수맛이 느껴져요~ 둘다 전 좋아합니다. 시금치 감자 된장국http://nyhya.tistory.com/70얼큰 수제비http://nyhya.tistory.com/63홍합 미역국.. 더보기 육개장 만들기 육개장 만들기육개장 만들기육개장 만들기육개장 만들기육개장 만들기 시금치 감자 된장국http://nyhya.tistory.com/70얼큰 수제비http://nyhya.tistory.com/63홍합 미역국http://nyhya.tistory.com/33소고기 미역국http://nyhya.tistory.com/24육개장 만들기http://nyhya.tistory.com/15 조기구이http://nyhya.tistory.com/191생선전 동태전 만들기http://nyhya.tistory.com/182제사 닭http://nyhya.tistory.com/181동그랑 떙http://nyhya.tistory.com/180꼬치전 http://nyhya.tistory.com/179 소불고기http://nyhya.tist.. 더보기 이전 1 2 다음
