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자취생 요리 - 된장찌개 만들기 된장찌개 만들기된장찌개 만들기된장찌개 만들기* 두부 바지락 * 된장 파 마늘 연두 1. 냄비에 먹을 만큼 물을 붓습니다. 2. 바지락을 넣어 바지락 육수를 우려냅니다. 질겨지지 않도록 바지락은 3분후 꺼내주세요~ 3. 된장을 풀어줍니다. 짜지않도록 신경씁니다. 4. 연두를 한수저 넣어줍니다. 짜지않도록 간을 봅니다. 5. 두부를 입맛에 맞게 잘라 넣습니다. 바지락두 함께 넣습니다. 바지락의 알싸함과 바다의 풍부한맛이 된장과 어울어져 담백한 맛입니다. 저는 냉장고에 두고 3일 정도까지 먹습니다. 맛이 변하지 않아요~~~ 시금치 감자 된장국 http://nyhya.tistory.com/70 얼큰 수제비 http://nyhya.tistory.com/63 홍합 미역국 http://nyhya.tistory.com.. 더보기
자취생 요리 - 순두부찌개 만들기 순두부찌개 만들기순두부찌개 만들기순두부찌개 만들기*순두부 돼지고기 국거리용 *대파 마늘 국간장 참기름 1. 돼지고기에 참기름 마늘 고추가루 국간장2스푼을 넣고 볶아줍니다. 2. 4~5분 후 물을 먹고싶은만큼 붓고 국간장으로 간을 합니다. 그 후 연두를 넣어서 맛에 깊이를 더 줍니다!! 3. 마지막으로 대파와 순두부를 넣습니다. 5분가량 더 긇여주고 먹으세요~~~ 고기육수는 진한 윳수의 진미랄까... 침이 꼴깍 하네요~~ 시금치 감자 된장국 http://nyhya.tistory.com/70 얼큰 수제비 http://nyhya.tistory.com/63 홍합 미역국 http://nyhya.tistory.com/33 소고기 미역국 http://nyhya.tistory.com/24 육개장 만들기 http://n.. 더보기
자취생 요리 - 소고기 미역국 만들기 소고기 미역국 만들기소고기 미역국 만들기소고기 미역국 만들기소고기 미역국 만들기소고기 미역국 만들기* 미역 소고기 적당것 * 후추가루 국간장 마늘 참기름 1. 냄비에 소고기와 참기름 마능 국간장2스픈을 넣어주어 볶아주세요~(약5분) 2. 불린 미역을 대략 두번 주물럭거리면서 씻어서 헹구어 냄비에 넣습니다. 소고기와 미역이 같이 볶습니다. (약3분) 3. 물을 먹을민큼 넣어 주세요~ 4. 연두나 국간장 또는 후추로 간을 하세요~ 홍합 미역국은 깔끔하고 바다같이 넓은 시원한 맛이라면 소고기 미역국은 진한맛 이랄까 ... 고기의 진한 육수맛이 느껴져요~ 둘다 전 좋아합니다. 시금치 감자 된장국http://nyhya.tistory.com/70얼큰 수제비http://nyhya.tistory.com/63홍합 미역국.. 더보기
갈치 조림 만들기 갈치 조림 만들기갈치 조림 만들기갈치 조림 만들기 갈치 조림 만들기갈치 조림 만들기갈치 조림 만들기 더보기
자취생 요리- 전자렌지 계란찜 만들기 * 계란2개 파프리카 우유 * 소금 1. 용기에 계란 2개을 풀어줍니다. 2. 우유 반을 넣어줘요. 3. 소금으로 살짝 간으 해요. 4. 파프리카를 잙 썰어 넣어줍니다. 5. 전자렌지에서 5분 도립니다. 우유를 넣어서 보드랍구요. 파프리카는 맵지않고 계란에 비린맛을 잡아줘요~ 소금간 있지마세용~~~ 전자렌지 계란찜 만들기전자렌지 계란찜 만들기전자렌지 계란찜 만들기전자렌지 계란찜 만들기전자렌지 계란찜 만들기 더보기
양배추 맛있게 갈아먹기 저는 소화기관이 약하고 위가 자주 아프며 변비 증세가 있습니다. 변을 1주일에 한번 정도 봅니다. 그래서 양배추를 갈아먹는 것을 도전 해 보았습니다. 약 2달 되어가는데요. 우선 위통은 없어졌습니다. 그러나 변비가 급격하게 없어지진 않았습니다. 몸의 반응이 물론 달라지긴 했습니다. 첫번째로 변을 자주 보긴합니다. 그러나 전에 비해 토끼통 변을 조금씩 보는 것이 1주일간 지속되었구요. 그 후에 갑자기 급격하게 화장실이 가고싶은 욕구에 화장실을 갔는데 황금변이었습니다. 변이 밖으로 내밀릴 수록 딱딱해 지는 것같아요. 안속에 변이 나오려고 신호를 보내는 동안 밖의 변을 밀어내는데 힘들었습니다. 두번째로 위통이 없어졌습니다. 저는 스트레스로 인한 위통두 있었구요 매운음식과 밀가루로 인한 위통두 가지고 있었습니다.. 더보기
오징어 초무침 만들기 만드는 것보다 중요한 것이 있습니다.만들고 바로 냉장고에 넣어 보관해야 쉬는 것을 방지하여 맛있게 오래 먹을 수 있어요!오징어 초무침 만들기오징어 초무침 만들기오징어 초무침 만들기오징어 초무침 만들기오징어 초무침 만들기 더보기
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