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우유로 만든 까르보나라 파스타 재료 : 우유, 계란노른자 2개, 양파 반개, 베이컨 1봉지, 치즈2개 이상, 파스타 면마늘 다진것, 올리브유 양파와 베이컨은 아래와 같이 잘라주었습니다. 1. 우선 면을 삶습니다.냄비에 물을 적당것 넣고 다진 마늘과 올리브유를 넣어주세요! 2. 물이 끓으면 파스타면을 넣고 손으로 끊을 수 있을정도까지 끓여줍니다. 4. 팬에 마늘다진것과 올리브유 또는 버터를 넣고 마늘을 구워줍니다.마늘은 금새 타버릴 수 있으니 약한 불에 볶아 주세요. 5. 우선 양파를 넣고 숨이 약간 죽을때까지 볶아 줍니다.그리고 베이컨과 브로콜리 양송이 버섯등등 자신의 입맛에 따라 넣어줍니다! 6. 그다음 우유를 넣어주세요. 저는 제일 큰 종이 우유에서 한단계 작은 우유를 사용했어요! 우유에 치즈 두장 / 노른자 2개를 넣어줬습니다... 더보기
양파 장아찌 양파장아찌( 또는 양파 초 무침) * 양파 3개* 간장1 : 매실청0.5 : 설탕0.5 : 식초1 : 물 2 1.양파를 먹기 좋게 잘라주세요. 2. 간장1 : 매실청0.5 : 설탕0.5 : 식초1 : 물 2 을 냄비에 넣고 팔팔 끓여주세요! 3. 썰은 양파를 유리용기에 담아줍니다. 4. 뜨거운 간장양념을 바로 유리용기에 부어주세요! 실온에서 3시간 이상냉장고에서 하루 이상 보관 후 드실 수 있습니다^^ 새콤 달콤하며 몸에두 좋은 양파 장아찌 완성 입니다^^ 양파는 팩틴이라는 콜레스테롤을 분해하는 물질이 들어있어 다이어트에 좋으며 소화작용을 촉진시켜 주어 고기와 먹기 참 좋은 음식입니다. 더보기
2016년 비전공자 정보처리 산업기사 필기 합격 후기 저는 디자인과를 졸업한 프로그래밍 관련 일도 하는 여성 입니다.평소 프로그래밍으로 일을 했었기 때문에정보처리 산업기사가 어렵진 않을것 같았습니다. 그.러.나 실제 업무에서 나오는 관련 지식보다 이론적인 지식을 시험보기 때문에쉽지 않습니다.^^;; 인터넷에서 비전공자 2주안에 완성!!!이런 글 보면 전 이해가 되질 않습니다.... > 과락이 많다던 전자계산기의 경우 우선 지문을 대단히 어려운것처럼 내는 경향이 있습니다.사실 문제를 풀자고 보면 XOR 연산이나 AND연산 만 할줄 알면 되는데 말이죠^^;; 긴가민가 하면서 풀면서 답인 경우가 좀 있습니다. 저는 전자계산기 과목을 요약서를 가지구 전체 다 이해할 수 있도록 하여서 인지과락이 한번 두 없었습니다.(8개는 맞아야 과락을 면하십니다) 이런 방법이 어.. 더보기
건강한 라면 * 떡, 계란, 파* 멸치 간 가루, 마른 새우 간 가루 1. 물을 렌지에 올려줍니다. 물에 멸치 간 가루 한 수저와 마른새우를 간 가루를 반 수저 넣어줍니다.라면안의 스프는 "반"만 넣어주세요! 2. 물에 떡을 씻어 줍니다. 3. 물이 끓으면 먼저 떡을 넣어 줍니다.그 후에 면을 넣어주세요! 멸치가루와 새우가루 덕에 국물이 뿌옇네요! 그리고 2분 가량 지나서 "파와 계란"을 투척해 줍니다! 건강한 라면 완성 입니닷! 라면에 파나 양파, 두부, 콩나물 등을 넣어주면 나트륨을 희석시켜 줍니다!그리고 인위적인 만든 라면스프를 반만 넣어주고( 다 넣으면 짜요)천연 원료인 멸치와 새우가루를 더하여 첫 느낌은 라면 너구리맛도 나기도 합니다! 라면스프를 반만 넣었는데도부족함이 없구요~맵지 않고 단백하며 계란과 떡을.. 더보기
베이컨 김치 볶음 베이컨 김치 볶음 재료 : 베이컨 김치 양파 식용류 고추장 1.5T 마요네즈1T 케찹1T 올리고당1T(설탕) 매실청1T 1. 팬에 식용류를 넣고 파를 넣어 주세요~ 그 다음 베이컨을 먼저 볶아 주세요~베이컨 만의 맛을 살리기 위해 먼저 볶아 내는 작업입니다.그릇에 담아 두시구요!!! 2. 그다음 양파를 반만 볶아 준 후 김치도 함께 볶아 줍니다.(양파는 김치의 신맛을 잡아줍니다.) 김치가 어느정도 익으면 고추장 1.5T 마요네즈1T 케찹1T 올리고당1T(설탕) 매실청1T 를 넣고 볶아 주세요. 3. 그다음 김치가 익으면 처음에 볶아준 베이컨을 넣고 1분정도 볶아 줍니다. 4. 그릇에 담습니다. 기호에 따라 계란이나 치즈를 넣어줘도 좋습니다. 마요네즈 덕에 부드러운 풍미를 느낄 수 있고고추장에 의해 김치의.. 더보기
[굽은등 교정][말린 어깨 요가] 등뒤로 합장 자세 [굽은등 교정][말린 어깨 요가] 등뒤로 합장 자세 위 사진은 추성훈선수의 아내 야노시호씨의 요가 사진입니다.야노 시호씨는 숙련된 요가를 통해 현재까지도 멋진 몸매를 유지하고 계십니다. 저는 골반부터 허리 척추를 자극하는 요가를 3개월 이상 지속하였고 그 후 몸의 피로도가 줄고 허리통증이 사라졌으며 자세교정에도 큰 도움을 받았습니다. 그러나 아쉬움은 있었습니다.가슴을 내밀고 당당한 자세를 취하고 싶은데 말린 어깨와 움츠러든 가슴때문인데요~ [굽은등 교정][말린 어깨 요가] 등뒤로 합장 자세의 경우 한번 자세를 해주고오래 지속할 수록 굽은등교정 말린 어깨를 열어주는데 탁월한 느낌입니다.어깨와 가슴을 펴주고 굽은등을 펴줍니다. 지금까지 해본 느낌은?날개쪽에 근육이 없어서 현자세를 할때도 똑바로 펴기 힘들었는.. 더보기
고양이 암컷 수컷 구분 - 중성화 비용 [ 고양이 암컷 수컷 구분 - 중성화 비용 ] 저는 고양이를 두마리 키우는데요...고양이 한마리가 암컷이었어서 막내냥이는 지켭니 수컷인줄 알았는데알고 보니 아니더라구요^^;; 똑같이 암컷인데도 구분을 못해서 8개월동안 수컷인줄로만 알고 지내왔었어요.그래서 조사해본 결과 수컷은 2~3개월이 지나면 고환이 내려오기 시작한데요.일명 "땅콩"이라구 불리죠? 암컷 고양이인데 땅콩자리 인것처럼 털색깔이 다르면 오해할 수 있는데요.눈으로 확연히 구분할 수 있을정도의 모양이라고 합니다. 또 이를 생각해 보면 중성화 비용에서두 큰 차이를 보입니다.수컷에 경우 밖으로 들어나 있는 "땅콩"만 제거하므로 약 10만원 가량의 중성화 비용이 발생하지만암컷의 경우 배 속에 있는 난소를 제거하므로 수술비용이 30만원 이상 발생하며 .. 더보기
조기 구이 [ 조기 구이 ] 1. 조기의 비늘을 벗겨 줍니다. 튀어나온 부분은 가위나 칼로 잘라주고 비늘은 비늘의 반대방향으로 칼로 긁어주면 벗겨집니다! 꼬리와 비늘 등 다 정리된 조기입니다! 조기 사이에 칼집을 내어 소금을 넣어줘도 되구요! 연두를 차스픈에 넣고 발라 주어도 좋습니다! 또는 생선살을 참기름 간장에 찍어먹어도 맛있습니다^^ - 조기를 구울시에 조기는 은근히 잘 부서집니다. 그걸 방지 하려고 밀가루를 입혀주면 덜 깨집니다. 또는 식초물을 입혀줘도 좋다구 합니다! 팬에 구워 줍니다. 늘 깨져서 제사상에 올릴때 맘에 안들었는데 이번만큼은 전보다 깨지지 않고 올릴 수 있었네요! 조기구이http://nyhya.tistory.com/191생선전 동태전 만들기http://nyhya.tistory.com/182제.. 더보기
생선전 동태전 만들기 [ 생선전 동태전 만들기 ] * 생선살* 연두 후추가루 마트에서 파는 생선살을 녹여준 후찻수저로 연두를 가득채워 생선살에 발라주었어요.간이 잘 안되면 맛이 밋밋하고 손이 안가게 되는데연두를 찻수저로 해주니 짜지두 않고 딱 좋았습니다!생선전 동태전 만들때 딱인것 같아요! 그리고 전체적으로 후추가루를 뿌려준 후 30분에서 1시간 후에 작업하였습니다. 밀가루를 입혀 줍니다.저는 편하게 하는 저만의 비법이 있는데요!몇번 하다보니 저절로 쉽게 하는 법을 찾게 되더라구요! 밀폐용기에 밀가루를 담아양념한 생선살을 넣어 주세요.생선전 동태전이외에도 동그랑땡 이외의 모든 전에 포함되는 과정입니다! 뚜껑을 닫고!흔들어 주면밀가루가 입혀집니다! 전에는 일일히 젓가락을 사용해서 묻혀주곤 했죠 ㅠㅠ 그리고 계란물을 입혀 줍니다.. 더보기
제사 닭! [ 제사 닭! ] * 닭한 마리* 간장, 설탕, 다진마늘, 양파 우선 닭의 모양이 망가지지 않게 하고 닭기름을 줄이기 위하여닭을 한번 삶아낸 후 물을 부러주세요! 그리고 간장1컵, 설탕2/한컵, 다진마늘, 양파를 넣고닭을 올려주세요! 저는 실고추도 올려줬어요! 그리고 위 아래로 다 익을 수 있도록닭의 윗머리 아래를 위로 올려서 뒤집어 주세요! 조기구이http://nyhya.tistory.com/191생선전 동태전 만들기http://nyhya.tistory.com/182제사 닭http://nyhya.tistory.com/181동그랑 떙http://nyhya.tistory.com/180꼬치전 http://nyhya.tistory.com/179 더보기

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